Окрошка мясная на кефире

Картофель, редис, огурец, яйцо куриное, бедро куриное, ростбиф из говядины (нарезанный кубиком). Замес на окрошку- кефир, минеральная вода, хрен сливочный, горчица, сок лимона, укроп, петрушка.